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El Café Tortoni cumple 160 años

El viernes 26 de octubre, el Café Tortoni cumplió 160 años y todo estuvo bien organizado para festejarlo: Hubo una cata de café, show de tango y la entrega de un diploma especial por parte del área de Patrimonio de la Ciudad. También se realizó el festival FECA de café durante todo el fin de semana.

El Tortoni fue creado por iniciativa de Celestino Curuchet, un vasco francés que se inspiró en un reconocido café de París, que llevaba el mismo nombre, a fines del siglo XVIII. El primer local del Tortoni porteño estaba en la esquina de Rivadavia y Esmeralda y se cumplen 160 años de su apertura. Tiempo después, el 26 de octubre de 1894 se inauguró el actual, en Avenida de Mayo 825, que ahora cumple 124 años. En esa misma fecha se celebra el Día de los Cafés Notables de la Ciudad.

Por sus mesas pasaron políticos, intelectuales, artistas, periodistas y porteños y turistas. Es un lugar icónico de Buenos Aires que ha sabido mantener sus tradiciones, por ejemplo: la leche merengada o el clásico chocolate en jarra de bronce con churros, que sirven en las fechas patrias, la sidra tirada, siempre rica y refrescante, entre otras propuestas que disfrutan quienes visitan el local. En sus salas se realizan eventos de música (tango y jazz principalmente), poesía, exposiciones y conferencias. Incorporó novedades a demanda del público, como la limonada, el té en hebras o el “arte del latte” para sus cortados. También empanadas y una tienda de souvenirs, por pedido de los turistas.

Cabe recordar que era el lugar en el que Benito Quinquela Martín reunía a sus amigos: Alfonsina Storni, Baldomero Fernández Moreno, Juan de Dios Filiberto y otros, que se juntaban a disfrutar una comida y se entregaba la orden del tornillo, creada por el pintor boquense, que consistía en un cordón del que pendía un largo tornillo, ese que según Quinquela, les faltaba a los artistas bohemios.

En el primer piso, sobre el Tortoni, se encuentra la Academia Nacional del Tango, fundada por el poeta Horacio Ferrer, de quien vemos una escultura en la vereda.

El cronograma de los festejos del viernes 26 incluyó:

16.30 hs.: Cata de Café con el maestro cafetero de Cabrales. Con reserva previa, agotada.

18.30 hs.: Entrega de medalla conmemorativa al historiador Felipe Pigna. Entrada libre y gratuita hasta agotar espacio.

20 hs.: Entrega de diploma al Café Tortoni por parte del área de Patrimonio de la Ciudad de Buenos Aires.

20.30 hs.: Tango en los Bares Notables. Entrada libre y gratuita hasta agotar espacio.

Sábado 27 y domingo 28:

De 10 hs. a 21 hs.: FECA - Festival del Café celebra los 160 años del Tortoni, nombrado de Interés Turístico y Cultural por la Legislatura porteña. En Plaza República del Perú (Avenida Figueroa Alcorta y Salguero). El Tortoni tuvo un espacio destacado, con una recreación de uno de sus famosos salones y una muestra fotográfica que repasa su historia. Además, hubo un mercado con 25 puestos de cafés notables de la ciudad, cafés tradicionales y cafés modernos; 8 food trucks; charlas y talleres en el auditorio; y actividades para chicos.

Susana Espósito - Publicada el Lunes 29/10/18 - 3078 caracteres